購入前一言お声かけください(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”新品欧州の名だたるレストランでの修業の後に帰国し、自らのレストランを開業した三國清三シェフによる伝説的な料理本。在庫1点のみの出品です ご検討中の方はお早めにどうぞ(^_−)−☆。Poison Open Up and Say... Ahh! バンドスコア 初版。20の素材からなる合計120の料理を円皿に盛り、タイトルが示す渾身のプレゼンテーションを添えたシェフの自信と技術に裏打ちされた魅力が詰まった一冊です。安藤忠雄 直筆手紙+サイン+イラスト+落款 Casa 安藤忠雄 ザ・ベスト